用什么水淘米？蚂蚁庄园答案是什么？

　　在我国，淘米是日常生活中不可或缺的一环。然而，用什么水淘米却一直是一个备受争议的话题。今天，我们就来探讨一下这个问题，并揭晓蚂蚁庄园的答案。

　　一、用冷水淘米还是热水淘米？

　　1. 冷水淘米

　　冷水淘米是很多人选择的方法。因为冷水可以更好地去除米粒表面的灰尘和杂质，同时还能保持米粒的营养成分。此外，冷水淘米还有以下优点：

　　（1）不易破坏米粒表面的淀粉层，使米饭更加松软可口。

　　（2）减少米粒吸水，降低煮饭时间。

　　（3）冷水淘米可以更好地去除米粒中的细菌和虫卵。

　　2. 热水淘米

　　热水淘米在北方地区较为常见。热水淘米有以下优点：

　　（1）热水可以更快地溶解米粒表面的灰尘和杂质。

　　（2）热水淘米有助于去除米粒中的油脂，使米饭更加清爽。

　　（3）热水淘米可以杀死米粒中的细菌和虫卵。

　　然而，热水淘米也存在一些缺点：

　　（1）热水会破坏米粒表面的淀粉层，使米饭变得粘稠。

　　（2）热水淘米会导致米粒吸水过多，增加煮饭时间。

　　（3）热水淘米可能会使米粒中的营养成分流失。

　　二、蚂蚁庄园答案是什么？

　　蚂蚁庄园是一款流行的手机游戏，其中有一个关于淘米的问题。根据游戏中的设定，答案是：用冷水淘米。

　　三、总结

　　综上所述，冷水淘米和热水淘米各有优缺点。在实际生活中，我们可以根据个人口味和需求来选择。对于蚂蚁庄园的问题，答案是：用冷水淘米。

　　相关问答

　　1. 为什么要淘米？

　　淘米是为了去除米粒表面的灰尘、杂质、细菌和虫卵，保证米饭的卫生和安全。

　　2. 淘米的水可以重复使用吗？

　　不建议重复使用淘米水。因为淘米水中含有米粒表面的杂质和细菌，重复使用可能会影响米饭的口感和卫生。

　　3. 淘米时应该注意什么？

　　（1）淘米时不要用力搓洗，以免破坏米粒表面的淀粉层。

　　（2）淘米次数不宜过多，一般2-3次即可。

　　（3）淘米后，可以用冷水冲洗米粒，去除残留的杂质。

　　4. 如何判断米饭是否煮熟？

　　米饭煮熟后，米粒会变得透明，且颗粒分明。此时，米饭的口感最佳。